呼和浩特
切换分站
免费发布信息
内蒙古特色小吃炒饭盖浇饭系列培训
  • 内蒙古特色小吃炒饭盖浇饭系列培训
  • 内蒙古特色小吃炒饭盖浇饭系列培训
    • Q Q:QQ在线交谈
    • 邮箱:
    • 联系人:张女士
    • 电话: 点击查看完整号码
      • 猎巴巴提醒您:让你提前汇款,或者价格明显低于市价,均有骗子嫌疑,不要轻易相信。
        本站无互联网药品信息服务许可相关资质,如遇疑似药品或保健品类相关信息 一定先咨询正规医院或医师
  • 信息详情

  一 背景特点

  盖饭之所以叫做盖饭,是指把烹煮好的菜肴盖在饭上,和饭一起食用,中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用,称作盖浇饭。

  当今时代,生活节奏快,“时间就是金钱”是一句时髦的口号。繁重的家务劳动,将会影响人们的劳动效率与休息,快餐业由此迅速崛起。但是国外快餐业的发展又带来新的社会问题。如含脂肪酸过多,增加人的胆固醇,引起冠心病与动脉硬化。我国古代小吃就有“主副兼备、食用方便”的优点。今日的“盖浇饭”,是现代主副原料合为一体的小吃品种的开端。

  整体而言,盖饭算是一种快餐食品,它的特性有点类似美国的汉堡,是一种立即可食用的大众食物,对工作比较忙碌的人来说,它具备了快速、便利、美味、营养等优点,也深深影响了快节奏人们的生活,这点从发明盖饭后,盖饭种类累积愈来愈多中可见端倪。到今天,盖饭的历史足有百年之久,可说是累积了百年的料理,它的盛行,也反映了时代潮流中分秒必争的商业特性,未来,它将会继续流传下去。

  二、培训内容

  盖浇饭 花菇鸡翅盖饭●咖喱牛肉盖饭●咸鱼鸡粒盖饭●台湾卤肉盖饭●豉汁排骨盖饭●鱼香肉丝盖饭●剁椒鸡腿盖饭●番茄滑蛋盖饭●红烧猪脚盖饭●土豆烧鸡块●土豆烧肉●土豆炖肉排●鱼香茄子●水芹香干炒肉丝●青椒肉丝●牛腩炖西红柿●宫保鸡丁●东北老虎菜●烧豆腐●红油肚丝●另授特色炒菜和汤(20余种)等等

  炒 饭 印尼炒饭●什锦蛋炒饭●扬州炒饭●上岛炒饭●香菇炒饭●菠萝炒饭●梅菜炒饭●泡椒牛柳炒饭●辣子鸡丁炒饭●腊肉炒饭●虾仁海鲜炒饭●青豆肉丁炒饭●等等

  培训要点 ①各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧, ②配菜方法及各种菜的制作方法,

  ③各种炒菜酱汁的配置, ④各种炒菜的炒制方法与技巧。

  三、培训情况

  培训费用 学习12项1780元 学习20项2280元含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等,中途不收任何费用。

  培训时间 随到随学,老师一对一授课,一般7天左右,视个人情况而定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。

  特别优惠 1.赠送各种老火靓汤技术。 2.指导招牌设计。

  3.指导菜单设计。 4.加学其他项目可优惠10%


联系我时,请说是在猎巴巴看到的,谢谢!

内蒙古特色小吃炒饭盖浇饭系列培训
内蒙古特色小吃炒饭盖浇饭系列培训

  • 您可能还在找
  • 您可能感兴趣
查看更多
    小贴士:本页信息由用户及第三方发布,真实性、合法性由发布人负责,请仔细甄别。